夏の味簡単きゅうりの梅肉和え

切って和えるだけ!!簡単レシピです!このレシピの生い立ちきゅうりを買うとき、農家の奥様から教わりました☆

  1. きゅうり 2本
  2. 梅干し 適量
  3. かつお節 適量
  4. 醤油 ちょろっと
  5. ひとつまみ

作り方

  1. 1

    きゅうりを3本線ぐらい皮をむきます。そのあと乱切り。

  2. 2

    梅干しを叩いて(種抜きだと楽チンです)、全て和えて完成です!!

コツ・ポイント和えるのは食べる直前がイイです☆梅干しははちみつ漬けみたいな甘いやつがオススメだそうです☆

Tags:

かつお節 / きゅうり / / 梅干し / 醤油

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