かまぼこのとっても簡単相性抜群ワサビ漬け和えです
このレシピの生い立ち
夏なので、さっぱりしたサッと作れるおかずを考えました。
材料
- 鈴廣の赤かまぼこ(小田原っ子) 1/4本
- きゅうり 1/4本
- わさび漬け 小さじ1/3
- 塩 適量
作り方
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1
かまぼこを8mm角にカットする
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2
きゅうりを塩もみして、1mm幅にスライスする
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3
1と2をわさび漬けで和えて出来上がり
コツ・ポイント
かまぼこはお好みの大きさにカットしてください。小さめにカットして数を増やすとかまぼこの味が楽しめます。