夏のまかない丼のせるだけ

何もしたくない…でも栄養が気になるとき、あり合わせでのっけ丼!モロヘイヤは必ず入れてね。このレシピの生い立ちさっぱり簡単すぐ食べられる。そんなまかない丼を食べたくて。

  1. しらす 100g
  2. オクラ 3本
  3. モロヘイヤ(ゆでて) 適宜
  4. 山椒昆布(昆布の佃煮でも) 適宜
  5. トマト 1/2個
  6. ごま 適宜
  7. 玄米ご飯 茶碗2杯
  8. 醤油 適宜

作り方

  1. 1

    玄米ご飯に具材をのせるだけ!

コツ・ポイント冷蔵庫にあるもので。しらすがなければツナ缶やマグロの刺身、おかかでもいいです。トマトの酸味と彩りがさわやかです。山椒昆布に今ハマっています。モロヘイヤはたくさんゆでて保存袋で冷凍してあります。玄米ご飯はV.Bが豊富!夏の栄養源!

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ごま / しらす / オクラ / トマト / モロヘイヤ / 山椒昆布昆布の佃煮でも / 玄米ご飯 / 醤油

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