フルーツサラダでさっぱり爽やか!子供から大人まで喜ばれるサラダですよ(*´˘`*)♥ビタミン豊富な映える1品
このレシピの生い立ち
フルーツサラダってあるようでないなと。手軽なのにめっちゃくちゃオシャレで映ますぜ!
材料
- フルーツ おまかせ
- 葉物(ベビーリーフやレタスなど) おまかせ
- ドレッシング おまかせ
- ボイルベビーホタテ(生食用) おまかせ
作り方
-
1
今回はカットフルーツを購入。柑橘類や酸味のあるもの、スイカやメロン、ぶどう、いちごなども合いますよ*ˊᵕˋ*
-
2
ベビーホタテ(生食用)とレタスとフルーツをレモンドレッシングであえる。
-
3
今回はレタスにしましたが、ベビーリーフなど葉物が良く会います。キューリやパプリカもあいます。でもメインはフルーツ!
-
4
スーパーなどで売ってるカットフルーツは盛り合わせは、季節のフルーツが入ってますからお手軽でいいですよ。
-
5
今回はキューピーのレモンドレッシングを使用。味わいレモンドレッシングでもあいます!!作られる場合は次へ。
-
6
オリーブ油大さじ2・レモン汁大さじ2・砂糖小さじ1・塩コショウ少々
よく混ぜ、味を見ながら調節を。
コツ・ポイント
食べるちょい前くらいに和えます。フルーツからも果汁が出ますからとても味わい深いドレッシングになりますよ!よーく冷やして召し上がれ。