疲労回復。キュウリも混ぜ込んでツルツルっと
材料
- モズク お好み量
- キュウリ 同上
- 酢 大さじ3
- 砂糖 大さじ1
- 塩 小さじ半分
- 生姜すりおろし 適宜
作り方
-
1
キュウリは斜め薄切りから千切りに。
モズクに酢、砂糖、塩、キュウリを入れ混ぜる。 -
2
生姜をすりおろして更に混ぜる。
キュウリがしんなりしてきます。 -
3
器に盛り完成
モズク酢を使った献立ID:18703467
コツ・ポイント
モズクは味の付いていない洗ってある物です。
物によって塩抜きしたり味付けであったりするので確認しお買い求め下さい。
物によって塩抜きしたり味付けであったりするので確認しお買い求め下さい。