夏にサッパリとろろ豆腐

食欲がない夏にもサッパリ食べれるレシピです！この暑い夏を乗り切りましょうー

材料

  1. 山芋 2センチ
  2. 豆腐 3/1丁
  3. 麺つゆ 大さじ1〜2
  4. 茗荷 2/1個
  5. 大葉 3枚

作り方

  1. 1

    とろろを擦る。

  2. 2

    とろろに麺つゆを入れて混ぜる。

  3. 3

    茗荷、大葉を千切りにしておく

  4. 4

    豆腐を器に盛り、3を盛り付ける。

  5. 5

    2を周りにかけて完成

    • 夏にサッパリとろろ豆腐作り方5写真

コツ・ポイント

とろろを少し濃い味にすると豆腐に負けず美味しいです！

Tags:

大葉 / 山芋 / 茗荷 / 豆腐 / 麺つゆ

これらのレシピも気に入るかもしれません