フライパンで5分
このレシピの生い立ち
あっという間につくれます。チャンプルーも好きだけど、こっちはさらに簡単です。
材料
- ゴーヤ 一本
- ツナ缶(オイルづけ) 半分
- 鰹ぶし 半パック
- 醤油 小さじ1
作り方
-
1
ゴーヤをカットします。
-
2
ツナ缶のオイルをフライパンにいれ熱し、ゴーヤを炒めます。火がとおったらツナ缶をいれ、あえます。
-
3
醤油で味をつけて仕上げにかつお節をまぶして完成!
コツ・ポイント
炒める油はツナ缶に入っているオイルをつかいます。
フライパンで5分
このレシピの生い立ち
あっという間につくれます。チャンプルーも好きだけど、こっちはさらに簡単です。
ゴーヤをカットします。
ツナ缶のオイルをフライパンにいれ熱し、ゴーヤを炒めます。火がとおったらツナ缶をいれ、あえます。
醤油で味をつけて仕上げにかつお節をまぶして完成!
ゴーヤ / ツナ缶(オイルづけ) / 醤油 / 鰹ぶし