札幌発祥のラーメンサラダ。麺の上にお好きな具を のせてドレッシングをかけるだけ!!このレシピの生い立ち北海道の居酒屋の定番メニュー「ラーメンサラダ」家でもよく作るのですが、ブログで紹介したら「初耳~~」って声ばかり^_^;ここでご紹介して全国区にしちゃお♪
- ラーメン 2玉
- お好きな具(今回は ↓ ↓)
- ゆでたまご 2個
- ブロッコリー 適量
- サニーレタス 適量
- パプリカ 少々
- スイートコーン 少々
- 照り焼きチキン 少々
作り方
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1
鍋に湯をわかし、麺をゆでます。茹であがったら、冷水でよく冷やし水気を切る。
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2
器に麺をのせ、好きな具を並べる。
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3
お好みのドレッシングをかける。(今回はイタリアンドレッシング)
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4
この日は、エビを乗せてゴマドレッシングで~~♪
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5
この日は、ハム・夏野菜にフレンチドレッシング!(^^)!
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6
焼き肉のタレをかけてみました^^v
コツ・ポイントコツ・ポイントなし!具はわかめ・にんじん・きゅうり・からあげ・かにかま・・・ドレッシングはゴマだれ・ポン酢・マヨネーズ・・・なんでもOKですからご自分のオリジナルサラダを作ってね!!つくれぽ、楽しみにしています♪