夏にぴったり和風ドレッシング

大葉と玉ねぎを使った和風ドレッシング。減塩対策に出汁を入れてみました。夏野菜にかけてどうぞ♪
このレシピの生い立ち
さっぱりしたドレッシングをかけてサラダを食べたかったので。

材料

  1. 大葉 2枚
  2. 玉ねぎ 大さじ1
  3. 醤油 大さじ1
  4. 酢 大さじ1
  5. みりん 大さじ1
  6. 出汁 大さじ1
  7. サラダ油 大さじ1
  8. 砂糖 小さじ1/4
  9. 白ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    大葉と玉ねぎはみじん切りにして、調味料と合わせる。最後に白ごまを加えて出来上がり。

  2. 2
  3. 3
  4. 4

Tags:

みりん / サラダ油 / 出汁 / 大葉 / 玉ねぎ / 白ごま / 砂糖 / 酢 / 醤油

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