夏にぴったり冷しゃぶのさっぱり和え

夏、暑くて食欲がない時さっぱりとパクパクいけます(^-^)
このレシピの生い立ち
冷しゃぶをもっと夏らしくしたかったので・・・

材料

  1. 豚肉 (しゃぶしゃぶ用) 100g
  2. 2個
  3. わかめ 1g
  4. ゴマ 少々
  5. ぽん酢 適量

作り方

  1. 1

    冷しゃぶをしゃぶしゃぶ茹でます。冷水で冷たくしてお皿に盛ります。

  2. 2

    わかめは、戻してお皿にのせます。梅、ゴマものせてぽん酢をかけたら出来上がり♪

コツ・ポイント

焼き海苔や大葉をのせても美味しいです☆

Tags:

ぽん酢 / わかめ / ゴマ / / 豚肉 (しゃぶしゃぶ用)

これらのレシピも気に入るかもしれません