食欲がない時でも、意外と食べれちゃう!大胆に混ぜて食べちゃってください☆このレシピの生い立ち良くあるねばねば系を集めた丼です。好きなもの何でも乗せちゃって下さい☆
- おくら 適量
- めかぶ 適量
- 山芋 適量
- なめこ 適量
- 卵 1個
- 鰹節 適量
- 大葉 適量
- めんつゆ 適量
作り方
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1
☆下準備☆おくら⇒茹でて輪切り山芋⇒すりおろす大葉⇒千切り
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2
☆温泉卵作り☆コップに1/3位の水を入れ、卵を割りいれレンジで1分。(お好みで調節してくださいね)
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3
ご飯の上に材料をすべてのっけて、鰹節をふりかける。
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4
食べる前に、めんつゆ(濃縮タイプのほうが味がしっかりして美味しいです)をかけて、完成☆
コツ・ポイント白米でも良いけど、私は雑穀米で作りました。見た目は気にせず大胆に混ぜて食べたほうが美味しいですよ!(私は納豆が苦手なので入れてませんが・・・お好きな人は納豆入れてもいいかも)分量等は、自分の好きなものを好きなだけ入れちゃってください。