簡単に後はサッパリと梅を使って食べれるパスタはないか考えていたらこれになりました！
このレシピの生い立ち
しそひじきふりかけが子供も好きで、パスタにも合うんじゃないかと試したら本当に美味しいかったので(*≧∀≦*)
材料
- パスタ 2束
- 玉ねぎ 小さいので2個
- ハム 1パック
- しそひじきふりかけ 大さじ3
- 本つゆ 大さじ2
- 塩胡椒 少々
- 梅干し 一粒/人
- オリーブ 少々
作り方
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1
まず、パスタを茹でます。袋に記載してある分より1分少なめで！後で、具材と炒めるので(*≧∀≦*)
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2
パスタを茹でている間に、具材を切ります。具材はハムと玉ねぎのみです！玉ねぎは、薄切りにします。ハムはお好きな大きさで！
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3
パスタが茹で上がれば、ザルにあげてオリーブをかけておく！そしてフライパンで玉ねぎを炒めます。しんなりするまで炒めます！
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4
後は味付けです。この味を決める大事な材料は、しそひじきのふりかけを使うことです(*≧∀≦*)
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5
これだけでは物足りないので、本つゆと塩胡椒で調整します。最後に梅干しの身を乗せれば、夏を乗り切れるパスタの出来上がり♩
コツ・ポイント
本当に簡単で材料も家にあるものなので、ランチに最適！試して下さい（╹◡╹）
