お酢でさっぱり、からしでピリッとしたサラダです。
このレシピの生い立ち
酢の物とかいいよな～と思って作りました。
材料
- 春雨 50g
- キュウリ 半分
- ハム 2枚
- ●酢 大1
- ●醤油 大2
- ●砂糖 大1
- ●和からし（練りからし） 小1
- ●ゴマ油 小2
- ●ゴマ 適量
作り方
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1
春雨を茹でておく。
その間にキュウリとハムを細切りにする。 -
2
ボウルに●の材料を入れて混ぜる。
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3
ゆで上がった春雨と、キュウリ、ハムを（2）へ入れて混ぜ合わせる。
-
4
あとはお皿に盛るだけです★
コツ・ポイント
小さなお子さんが食べるときは、砂糖を大1増やすと、ちょっと甘めのサラダになります。
