暑い時は熱い天ぷら&ビールで爽やかに♪
このレシピの生い立ち
モニター当選
材料
- 日清天ぷら粉 大さじ3
- 冷水 大さじ3
- 玉ねぎ 1/2
- にんじん 1/4本
- 青のり 大さじ1弱
- ネギ(青い所) 1本分
- 桜えび 大さじ1強
- 生姜 ひとかけら弱
作り方
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1
たまねぎ、にんじん、太目にスライス生姜は千切りに、しておくボウルに粉&冷水を混ぜ切った野菜&青のり 桜えびを投入
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2
180℃の油で薄めに生地を入れきつね色になるまで揚げる
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3
Asahiスーパードライと一緒に!
暑い夏を乗りきろぉ〜
コツ・ポイント
冷水で天ぷら粉を溶くと サクット揚がりますよ!
生地に入れた 千切り生姜。。。サッパリしますよ〜
生地に入れた 千切り生姜。。。サッパリしますよ〜