夏だサッパリきゅうりの和え物

コッテリした肉のおかずにはとても合います!
たくさん作って次の日もいただきます(^-^)
このレシピの生い立ち
キュウリの消費に★

材料

  1. きゅうり 2本
  2. カニカマ 6本
  3. ハム 2枚
  4. ★味の素 少し
  5. ★鶏ガラスープの素 小1
  6. ★ごま油 小2

作り方

  1. 1

    きゅうりを千切りにし、塩を振って10分位おく。

  2. 2

    カニカマをほぐし、ハムを千切りにする。

  3. 3

    ボウルに水で洗い絞ったキュウリとハムとカニカマを入れ、★で和えて出来上がりです。

コツ・ポイント

全部千切りするだけ。

和える前にきゅうりは塩を振って絞るのがコツです。

よく冷やして召し上がってください(^^)

Tags:

★ごま油 / ★味の素 / ★鶏ガラスープの素 / きゅうり / カニカマ / ハム

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