コッテリした肉のおかずにはとても合います!
たくさん作って次の日もいただきます(^-^)
このレシピの生い立ち
キュウリの消費に★
材料
- きゅうり 2本
- カニカマ 6本
- ハム 2枚
- ★味の素 少し
- ★鶏ガラスープの素 小1
- ★ごま油 小2
作り方
-
1
きゅうりを千切りにし、塩を振って10分位おく。
-
2
カニカマをほぐし、ハムを千切りにする。
-
3
ボウルに水で洗い絞ったキュウリとハムとカニカマを入れ、★で和えて出来上がりです。
コツ・ポイント
全部千切りするだけ。
和える前にきゅうりは塩を振って絞るのがコツです。
よく冷やして召し上がってください(^^)
和える前にきゅうりは塩を振って絞るのがコツです。
よく冷やして召し上がってください(^^)