ベーコンが入っているので、朝ご飯の１品になります。
おにぎりの具にもピッタリです。
このレシピの生い立ち
いつも作っている物です。
材料
- 生姜 250㌘
- かつおぶし 20㌘
- ベーコン 70㌘
- めんつゆ 40cc
作り方
-
1
生姜とベーコンを細切りにする。
-
2
フライパンに【1】を入れ、軽く炒めたら、めんつゆを入れ弱火で生姜がしなっとするまで炒め火をとめる。
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3
【4】に、カツオ節を入れ、よく混ぜる。
コツ・ポイント
ベーコンは、お好みで量を調整してください。
今回のは、多めに入ってます。
生姜の辛みが苦手な人は、１度茹でこぼすといいです。
今回のは、多めに入ってます。
生姜の辛みが苦手な人は、１度茹でこぼすといいです。
