塩麹で鶏のグリル焼き

塩麹につけるだけでジューシーに仕上がります。
このレシピの生い立ち
塩麹がはやっているので・・・。

材料

  1. 鶏もも肉 ２枚
  2. 塩麹 大さじ２

作り方

  1. 1

    鶏もも肉の全体に塩麹をつける。１時間ほど置く。

  2. 2

    グリル（オーブン）で１５分焼く。

  3. 3

    魚焼きグリルでもいいと思います。

コツ・ポイント

特にありません。

Tags:

塩麹 / 鶏もも肉

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