簡単、ヘルシー、美味しい！
材料
- アボカド(完熟) １個
- 豆腐(ここでは絹ごし) 半丁(150～200g)
- トマト １個
- レタス 1/4くらい
- その他お好きな具材 適量
- ドレッシング
- 塩麹 大さじ１
- ごま油 大さじ２
- 酢 小さじ１
- こしょう 少々
作り方
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1
レタスは適当にちぎり、他の材料は混ぜやすいように、気持ち小さめに切る。ドレッシングは合わせておく。
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2
食べる直前にドレッシングとよくあえて召し上がれ♪
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3
【参考】アボカドはID17731961、onaka88さんの切り方が便利です。
コツ・ポイント
ドレッシングは乳化してくれないみたいです(>_<)。かける前によく混ぜてください。
