塩麹さんできのこ汁

さっこままさんの美味しい塩麹で
美味しいきのこ汁を(u‿ฺu✿ฺ)

材料

  1. お好きなきのこ 250～300ｇ
  2. 水 600ｃｃ
  3. 顆粒だし 小さじ1/2
  4. 塩麹さんID:17869815 大さじ1.5
  5. 醤油 大さじ0.5
  6. 酒 大さじ1
  7. しょうがの摩り下ろし 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    きのこは食べやすい大きさにきるか裂いておきます。

  2. 2

    水ををわかし調味料ときのこを入れ数分煮たら出来上がり♪

コツ・ポイント

色々なきのこを入れるのがお勧め♡￫ܫ￩♡

塩麹さんの料もお好みで調節してくださいね♪

Tags:

お好きなきのこ / しょうがの摩り下ろし / 塩麹さんID:17869815 / 水 / 酒 / 醤油 / 顆粒だし

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