激ウマです。
このレシピの生い立ち
ある材料で。
材料
- 塩鮭 1切れ
- 玉葱 1/2個分
- 薄力粉 小さじ1
- 豆乳 150ml
- 塩 0.5グラム
- 胡椒 0.5グラム
- バター 大さじ1
- コンソメ 小さじ1
- 昆布茶 小さじ1/2
- ピザ用チーズ 大さじ2
作り方
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1
塩鮭と玉葱を一口大に切る。
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2
フライパンに、バターを熱し、1を炒める。
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3
薄力粉を入れて炒める。
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4
チーズ以外の材料を入れて炒める。
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5
オーブン耐熱容器に入れ、230度で13分前後焼いて完成。
コツ・ポイント
塩加減はお好みで。