塩鮭とコーンの炊き込みご飯

冷凍庫に眠ってるしょっぱい塩鮭ありませんか?

材料

  1. お米 3合
  2. 塩鮭(中辛) 2切れ
  3. タカラ料理のための清酒 大さじ2と1/2
  4. みりん 大さじ1
  5. お水 3合弱
  6. 冷凍コーン 4つかみ
  7. 大葉やネギ 飾り用あればOK☆

作り方

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    お米→3合を洗い水に浸けておきます☆

    ※今回は→お米②合と

    マンナンヒカリ80gで作りました☆

    • 塩鮭とコーンの炊き込みご飯作り方1写真
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    今回は冷凍の塩鮭をそのまま入れます☆

    • 塩鮭とコーンの炊き込みご飯作り方2写真
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    炊飯器に→お米→料理酒→みりん→お水3合弱→冷凍コーン→塩鮭を入れてスイッチオン☆

    • 塩鮭とコーンの炊き込みご飯作り方3写真
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    炊き上がりっ＼(*≧∀≦*)／

    鮭の骨を取って、混ぜて下さい♪

    簡単です(*^▽^*)v

    • 塩鮭とコーンの炊き込みご飯作り方4写真
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    あれば→大葉やネギを飾って下さいね♪

    今回は→すりゴマと大葉です☆

    • 塩鮭とコーンの炊き込みご飯作り方5写真

コツ・ポイント

冷凍コーンと冷凍塩鮭を使う場合★

水分が出るので少しお水を少な目にして下さいね♪

Tags:

お水 / お米 / みりん / タカラ料理のための清酒 / 冷凍コーン / 塩鮭(中辛) / 大葉やネギ

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