鶏肉と残り野菜で出来ちゃいます！
このレシピの生い立ち
楽々お鍋＾＾
材料
- 鶏もも肉 1枚
- 長ネギ 1〜2本
- 水菜 1束
- 豆腐 1丁
- 塩 小さじ1/2
- 水 500cc
- ポン酢ダレ
- 水 100cc
- 醤油 大さじ1
- 酢 大さじ2
- レモン汁（ポッカレモンでもOK） 大さじ1
- 砂糖 大さじ1弱
- 塩 少々
作り方
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1
長ネギ・水菜は３〜４センチ、豆腐・鶏肉は一口大に切る。
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2
ポン酢ダレの材料を全て混ぜる。
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3
鍋に水を入れ、鶏肉を入れて煮る。
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4
アクを抜きながら火を通す。塩を加える。
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5
長ネギを加える。
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6
豆腐・水菜を入れて、火が通れば出来上がり！
ポン酢ダレを付けて召し上がれ！
コツ・ポイント
下味がついてるのでポン酢ダレがなくても、じゅうぶん美味しいと思いますよ！
