生クリームのまろやかな味がいかの塩辛と一緒になると・・・なんと！明太子スパゲッティーのような味になります！
このレシピの生い立ち
いかの塩辛って購入したはいいけど必ず食べきれなくなっちゃうので、料理に使えたらと思い考えました。
材料
- いかの塩辛 約大さじ２
- パスタ（茹でる） 適量
- 生クリーム ８０ｍｌ
- ブラックペッパー 少々
- パセリ 少々
作り方
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1
フライパンにオリーブオイル少量を熱して塩辛を炒める。
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2
火がとおったら茹でたパスタを入れ、生クリームを入れて絡める。
（ここでお好みでブラックペッパーを入れてもOK！） -
3
お皿に盛り、パセリをふりかけたら出来上がり！
コツ・ポイント
いかの塩辛が余ってて困っている方がいらっしゃいましたら是非使ってみてください。
