青シソドレッシングとワサビのベストマッチング♡話題の塩豆腐とアボカドを美味しく！
このレシピの生い立ち
青シソドレッシングにワサビがとっても合うな～と思って。
材料
- アボカド 1個
- 塩豆腐 半丁
- 理研ノンオイル「青シソ」 大さじ3
- ワサビ 小さじ1
- オリーブオイル 小さじ1
- カイワレ大根・水菜など好みの野菜
作り方
-
1
塩豆腐とアボカドを食べやすい大きさに切って好みの野菜と一緒に盛りつけます。
-
2
青シソドレッシングとワサビを混ぜます。せっかくのノンオイルですが…オリーブオイルも入れちゃいました!（お好みで）
-
3
塩豆腐はＴＶ番組で見たのを参考に。
絹ごし豆腐1丁に塩小さじ半分を優しく塗ってキッチンペーパーで包み24時間おいたもの。
