塩檸檬ピューレを加えて作るコールスローサラダ♪爽やかな香りです♡
材料
- キャベツ 200g
- 人参 40g
- きゅうり 1本
- 塩 ひとつまみ
- あればカニカマ、ハム、コーン等
- *マヨネーズ 大さじ3
- *塩檸檬ピューレID : 19842289 小匙1~1と1/2
- *砂糖 小匙1
- *粒マスタード 小匙1
作り方
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1
野菜を千切りにする。
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2
塩をひとつまみをまぶして20分程置く。しんなりしたらよく絞って水分を切る。
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3
*を合わせたボールにしっかり水気を切った野菜を入れて混ぜる。
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4
あれば、カニカマやハム、コーン等を入れたりしても♪出来上がり。
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5
レシピID : 19842289
kebeさんの塩檸檬のピューレを使わせていただきました。万能でおすすめです!
コツ・ポイント
野菜にふる塩は控えめに。長めに置いてしっかり水気を絞ること。