塩昆布ピーマン

我が家の定番常備菜です。ピーマンはベータカロテンとビタミンが豊富！常備菜にもってこいです！このレシピの生い立ちテレビで、塩昆布やこんぶ茶だけで味付けするレシピをやっていて、これが一番簡単そうだったので作ってみました。

1. ピーマン 5〜6個
2. ごま油 大さじ1弱
3. 塩昆布 大さじ1強
4. ゴマ 適量
5. （パプリカ） 入れてもおいしい
6. （じゃこ） 入れてもおいしい

1. 1

   ピーマンを細切りにする

2. 2

   フライパンにごま油を入れ、油があったまったらピーマンを投入する。

3. 3

   軽く炒めたら、塩昆布を入れて和える感じで炒めるだけ！！

4. 4

   最後にゴマを振りかければ完成！

5. 5

   パプリカや、じゃこを入れても美味しいです♪塩昆布だけで物足りない感じがしたら、めんつゆで調整してみてください。

コツ・ポイント簡単すぎてコツはありません。塩昆布だけで味が物足りなく感じたら、めんつゆ入れて調整してみてください。