塩昆布の旨味がギュッ白菜の塩昆布漬け

ジップロックに白菜、塩昆布と大葉を切って漬けるだけのお手軽漬物です♫このレシピの生い立ち白菜がお値打ちだったので作りました。

1. 白菜 1/4個
2. 大葉 5枚
3. 塩昆布 大さじ3
4. 酢 大さじ1
5. 白ごま 小さじ1

1. 1

   白菜はざく切り、大葉は千切りにします。

2. 2

   ジップロックへ白菜、大葉、塩昆布、酢を入れて空気を抜いて冷蔵庫で丸一日漬け込みます。

3. 3

   全体に馴染ませて器に盛り付け白ごまを振ります。

4. 4

   YouTubeで分かりやすくご紹介してます♡良かったら覗いてみて下さいね(*´ω`*)

コツ・ポイント丸一日漬け込んでください。