塩昆布とねぎの卵焼き

塩昆布と鰹節の旨みが美味しい卵焼きです。

1. たまご 2個
2. 塩昆布 ひとつまみ
3. 鰹節 ひとつまみ
4. ねぎ 3cmくらい
5. 油 小さじ2～3

1. 1

   材料はこんな感じです。ねぎはみじん切りにし、油以外の材料をお椀などに入れてよくかき混ぜる。
2. 2

   卵焼き用フライパンに油を熱し、1の卵液を2～3回に分けて流し込んで焼く。
3. 3

   焼き終えた卵焼きをキッチンペーパーに包んで形を整え、このままの状態で冷ます。（余分な油が取れます。）
4. 4

   5～6等分に切り分ける。

5. 5

   お弁当のおかずにもオススメです♬
6. 6

   ★梅バージョン★（レシピID:19301447）

コツ・ポイント塩昆布入りなので味付け不要です。