塩昆布で炊き込みご飯

子供の頃からお母さんが作ってくれた大好きな炊き込みご飯♪味付けは塩昆布だけ！！チョー簡単～
このレシピの生い立ち
子供の頃から月１回は食べていたような気がします(*´ω｀*)
それくらい好きで、海外生活をしている今も塩昆布は必ず常備しています♪

材料

  1. お米 ３合
  2. 水 ３合分
  3. 塩昆布 1袋（３０g）
  4. 人参 一本
  5. シーチキン缶 １缶
  6. きのこ類 適量

作り方

  1. 1

    ３合分のお米を研ぐ。

  2. 2

    人参はいちょう切りに、きのこ類は食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    研いだお米の上に人参、きのこ、塩昆布、シーチキンをオイルごと入れる！！

  4. 4

    お水を３合の目盛まで入れたらスイッチオン♪

    （具材をたっぷり使う場合は気持ち水多めに｡｡｡）

  5. 5

    油揚げを入れても美味しいです♡

    • 塩昆布で炊き込みご飯♪作り方5写真
  6. 6

    濃い味が好きな人は薄口醤油とお酒を大①ずつ加えると良い感じに♪

    あとは干し椎茸を入れてその戻し汁を加えると旨みアップ☆

コツ・ポイント

人参ときのこを切ったらあとは炊飯器に入れてスイッチオン～♪

コツはなしで簡単に毎回同じ味ができます♡

Tags:

お米 / きのこ類 / シーチキン缶 / 人参 / 塩昆布 / 水

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