塩昆布が効いた簡単浅漬け☆
このレシピの生い立ち
家にあるもので簡単なお漬物はできないものかと。
材料
- きゅうり １本
- 塩昆布 ひとつまみ
- 中華だし 小さじ１
- ごま油 少々
作り方
-
1
きゅうりを拍子切りにする。
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2
ポリ袋にきゅうり、塩昆布、中華だし、ごま油をいれ、揉む。
-
3
袋のまま空気を抜きながら口を縛り、冷蔵庫で２時間ほど休ませてできあがり☆
コツ・ポイント
塩昆布で味も見た目もいいです。
お好みで唐辛子の輪切りを少々入れても。大人向けです。
お好みで唐辛子の輪切りを少々入れても。大人向けです。
