大好きな岩下の新生姜で簡単浅漬けアレンジ♪
このレシピの生い立ち
岩下の新生姜が大好き!
新生姜を使ってアレンジ料理をいろいろ考え中です 笑
材料
- 岩下の新生姜 大きめ1本分
- 新生姜の漬け汁 大さじ2
- 胡瓜 1本
- 塩昆布 1~2つまみ分
- ごま 少々
作り方
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1
新生姜を細切りに、胡瓜を斜め薄切りにする。
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2
ビニール袋に全ての材料を入れて、袋を膨らまし振ってよく混ぜよく揉む。
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3
冷蔵庫で30分から1時間ほど休ませたら完成です♪
コツ・ポイント
塩昆布の種類によって、塩気が変わる場合があるので、塩昆布の量はお好みで調節してね。