オムレツでキノコがたっぷり食べれます♪塩昆布がいい味出してくれます！このレシピの生い立ちキノコ大好き♪オムレツにしちゃいました♡
- たまご ２個
- お好きなキノコ １００ｇくらい
- ふじっこ 大さじ１
- シーチキン １／２缶 （４０ｇ）
- さとう 小さじ１
作り方
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1
材料です。ふじっこモニターに当選しました♪この日はキノコ多すぎました(^^；)
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2
キノコは食べやすい大きさに切り、少量の油で炒め軽く塩こしょうします。（分量外）
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3
ボールにたまごを割り、ふじっことシーチキン・さとうを入れ混ぜ、②のキノコも混ぜます。
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4
フライパンにバターか油を熱し、③を一気に流し焼き上げます♪
形がうまくいきませんでした(>_<) 練習しま～す！
コツ・ポイントキノコを炒める時、テフロンやマーブルなとくっつかなければ油は引かなくてもいいと思います。キノコが多すぎると、まとまりにくいので欲張らないように（笑）切り分けてパンにのせたり、はさんで食べてもおいしいです♪
