味付けは塩だけ！とても簡単にサバ缶の旨味たっぷりのヘルシーな一品が作れます♪
このレシピの生い立ち
常備菜のレパートリーを増やすべく研究中✏️
手軽に手に入る食材を合わせてみました！
材料
- 大根 10cm
- サバ缶 1缶
- (ツナ缶でも◎) (2缶)
- 紫蘇 10枚
- ☆塩 小さじ1
- すりごま お好みで
作り方
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1
大根は千切りにし、☆の塩を揉みこみ10分ほど置いておく。
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2
①の大根を絞り、水気を切ったら千切りした紫蘇、サバ缶(煮汁ごと)、すりごまを合わせてよく混ぜて完成。
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3
ツナ缶でも◎
ツナ缶の場合は揉みこむ塩を少し少なめにした方がいいかもしれません。
