こんがり焼けたパン粉ととろけるチーズとカレーの相性が良く、美味しくしかも減塩です。塩分1.9g。このレシピの生い立ちただでさえ美味しいキーマカレーですが、焼きキーマカレーにしてみました。
- 牛豚合挽肉 300g
- 玉ねぎ 300g
- ピーマン 1個
- とろけるミックスチーズ 30g
- パン粉 大さじ大盛り1
- ハウスこくまろキーマカレー甘口 1パック74g
- ご飯 135g
作り方
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1
市販のキーマカレーを箱に書いてあるレシピ通りに作る。
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2
温かいご飯135gを耐熱容器に①で出来上がったキーマカレー100gと、とろけるミックスチーズを入れて軽く混ぜる。
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3
②に細切りピーマンとブロッコリーを適量乗せ！その上からパン粉を大さじ1(大盛り)をばらまく。
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4
オーブントースター(1kw)で12.5分焼く。チンと鳴ったら美味しい焼きキーマカレーの出来上がり。
コツ・ポイント箱に書いてあるレシピだけで十分美味しいけど、薄味で減塩1.9g、619kcal、さらに美味しく！
