クリーミィかと思いきや、フルーツ入れて夏気分~☆ビタミンCたっぷりな塩レモンが決め手♡
このレシピの生い立ち
塩レモンジェラートを作りたくて☆
レモンならクリームチーズ、あ、1度クッキー入れてみたいなと思ってて。。。
材料
- バニラアイスクリーム １個
- クッキー １枚
- 塩レモン スライスしたもの２枚～
- 桃缶 桃１個分
- レーズン 10g
- クリームチーズ 15g
作り方
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1
今回はMOWを使用。
もったり濃厚系がバランス良く合う気がします。冷蔵庫から出しておきます(少し混ぜやすくするように) -
2
レーズン以外材料を細かく切っておきます。
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3
材料を全て混ぜ合わせれば出来上がり。
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4
※レシピ画像は混ぜた後型に入れて再度冷やし固めたものです。
コツ・ポイント
フルーツは桃→パイナップル(アレルギーなので試してはないですが汗) レーズン→ラムレーズンにするのもありだと思います♡
