レモンの爽やかさがクセになる!野菜モリモリ食べれます!このレシピの生い立ち先日、カルディにコーヒー豆を買いに行ったら、店頭に置いてあったので買ってみました(^O^)また、リピします!あっ^o^売り切れないうちに、また買ってこよっと!
- 塩レモン鍋つゆの素 1パック
- 豚肉(1人200g) 400g
- キャベツ 半玉
- モヤシ 1パック
- 春菊 1パック
- 水菜 1パック
- ニラ 1束
- 人参 1/2本
- 木綿豆腐 1丁
- レモン(スライス) 1/2個
- 黒胡椒 好み
作り方
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材料です♪※編集しながら、また食べたくなってきました(^○^)♫
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今回は、これを使いました。※これ、うまいです♪♪
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レトルトパックを鍋に移して沸騰ささたら、豚肉を入れていきます、
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次に、人参と木綿豆腐を入れます。
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キャベツとモヤシを入れたら、蓋をして煮えるのを待ちます。
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キャベツが半分くらい煮えたら、春菊とニラを入れて蓋をし、一煮立ちします。
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7
最後に水菜を入れて一煮立ちします。
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完成です♪♪♪
コツ・ポイントレモンの味が薄いと思ったら、レモンスライスを入れて煮込んで下さい。塩加減は、好みで調整して下さい。黒胡椒を入れると、アクセントになって良かったです(^ω^)