旦那さんの貧乏学生時代に編み出した、安い美味い早いの3拍子揃った塩ラーメンアレンジレシピ
このレシピの生い立ち
お金がなくて編み出した節約うまレシピ
材料
- ごま油 大さじ2
- 塩ラーメン 1袋
- 白ネギ 5cm
- ベーコン 1枚
- 卵 1個
作り方
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1
ネギを細切りしてゴマ油で炒める
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2
ベーコンを1センチ幅に切る
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3
ベーコンを投入してさらに炒める
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4
炒めたら、一旦お皿に出す。
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5
ラーメンを表示の通りに茹でる。
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6
麺だけ器に盛る。
汁は捨てちゃダメ！ -
7
炒めたネギとベーコンを上に載せる
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8
スープを入れた煮汁を1/3くらい入れる。好みで減らしたり増やしたりして下さい。
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9
卵の黄身を乗せる。
お好みで七味を振って完成！
追加でごま油かけても美味しいよ。
コツ・ポイント
麺を盛る時に茹で汁は捨てないように！
最後にゴマ油を追加でかけても美味しい。
海苔とかネギとかあったら最後に乗せても美味しいと思います。
最後にゴマ油を追加でかけても美味しい。
海苔とかネギとかあったら最後に乗せても美味しいと思います。
