塩ヨーグルト

まるでチーズ！もっちり濃厚な新感覚のヨーグルト！このレシピの生い立ちレシピ監修　なぎさなおこ

1. 無糖ヨーグルト 1パック(450ｇ)
2. 塩 小さじ１

1. 1

   材料
2. 2

   ヨーグルトと塩をよく混ぜます。
3. 3

   キッチンペーパーを敷いたザルで水気を切る。
4. 4

   ゆるゆるが良い方は３０分！チーズのような食感が良い方は、しっかり一晩水切りしましょう！

コツ・ポイント一晩置くと２００ｇくらいになります。オリーブオイルとこしょうをかけるとクリームチーズのようになってお酒のあてになって美味しいよ。はちみつや果物との相性もバッチリ♥