色々計ったり混ぜたりが面倒！塩ポン酢なら、ご飯にかけて混ぜるだけ(*･∀-)b十分美味しいですよー♡
このレシピの生い立ち
色々凝ったことは面倒…塩ポン酢なら、出汁や砂糖、酢など、すべて味を調った完成したもの？！酢飯に使えるのでは？？とひらめき作ってみました♡
材料
- 米 2合
- 水 2合すし飯コース分
- ★塩ポン酢 大さじ２～３程度
- ★鰹節 適量
- ★白ごま 適量
- お好みの具で 適量
作り方
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1
すし飯コースでご飯を炊きます！
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2
炊きたてご飯に塩ポン酢を回しかけて、団扇であおぎながら冷ましつつ、切るようにほぐしながら混ぜるだけ(*･∀-)
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3
途中で、白ごま、鰹節を入れて、切るようにほぐしながら混ぜます♪刻んだ大葉でも美味しいですよ♡
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4
お好きな具材を巻いて出来上がりヾ(*´∇`*)ﾉ
今回は、厚焼玉子+かにかま+きゅうり+しめじと昆布の佃煮を巻きました -
5
肝心な酢飯写真なくてごめんなさい( ´;ω;` )
鮭フレークやしらす、大葉などを混ぜてちらし寿司にもおすすめです♡
コツ・ポイント
分量は目安なので、仕上げの味加減はお好みでどぅぞ(*˘︶˘人)♡大さじ２だと薄いと感じるかも…
