そうめんが余ったらこれ！
このレシピの生い立ち
冷たいそうめんもそうめんチャンプルーも飽きたな〜
…塩ダレ合うかな？
材料
- そうめん 3束
- ☆人参 1/2本
- ☆玉ねぎ 1/2個
- ☆ピーマンなどお好きな具材 適量
- 塩ダレ 大さじ2
作り方
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1
そうめんを茹でておく
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2
熱したフライパンにごま油を大さじ1入れる
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3
☆を入れ炒める
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4
野菜に火が通ったらそうめんを2回に分けて入れる
まず半分入れ具を絡ませる。
絡んだら残りのそうめんを入れ炒める。 -
5
塩胡椒と塩ダレで味付けをする
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6
完成☆
コツ・ポイント
具をたくさん入れましょう！
