塩コンブと卵のおむすび饅頭

☆余りご飯で簡単調理☆おむすび饅頭は保存も出来てお弁当や夜食にピッタリ(´∀｀)このレシピの生い立ち「ごはんレシピ」に応募するためオリジナルを考案しました(´∀｀)

1. 鶏卵 3個
2. 米 200g
3. 塩昆布 10g
4. 万能ねぎ(小口切り) 10g
5. 明太子 10g

1. 1

   卵と塩昆布と冷めたご飯を使う。今回は細ネギと明太子を加える。
2. 2

   卵を溶いて塩昆布とご飯と細ネギを入れて混ぜる。
3. 3

   器でラップに包み輪ゴムで止める。今回は明太子をひと切れ入れる。
4. 4

   鍋に張った水を沸かして弱火で１０分程度湯煎する。

コツ・ポイント塩昆布だけで味付けが出来ます。ラップで湯煎するのがミソです(´∀｀)電子レンジで加熱すると気泡が出来てしまいます(ﾉД`)醤油を垂らしても美味しいです。ラップのまま保存容器で冷凍冷蔵できます。