冷凍保存出来るストック食材です。おかず・追加食材としても使えます。
このレシピの生い立ち
趣味で料理しています。
材料
- エリンギ 2パック
- 塩ダレ お好み量
作り方
-
1
エリンギを調理する大きさに切ります。
-
2
ジップロックに切ったエリンギ・ネギ塩タレを入れ冷凍庫で漬け込み完成。
コツ・ポイント
冷凍ストック。便利に使える食材です。
冷凍保存出来るストック食材です。おかず・追加食材としても使えます。
このレシピの生い立ち
趣味で料理しています。
エリンギを調理する大きさに切ります。
ジップロックに切ったエリンギ・ネギ塩タレを入れ冷凍庫で漬け込み完成。