塩エリンギ

冷凍保存出来るストック食材です。おかず・追加食材としても使えます。
このレシピの生い立ち
趣味で料理しています。

材料

  1. エリンギ 2パック
  2. 塩ダレ お好み量

作り方

  1. 1

    エリンギを調理する大きさに切ります。

    • 塩エリンギ作り方1写真
  2. 2

    ジップロックに切ったエリンギ・ネギ塩タレを入れ冷凍庫で漬け込み完成。

    • 塩エリンギ作り方2写真

コツ・ポイント

冷凍ストック。便利に使える食材です。

Tags:

エリンギ / 塩ダレ

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