塩ゆで豚で簡単旨い黒酢酢豚

塩ゆで豚を使うからとっても簡単！お肉は柔らかくタレは濃厚！でもさっぱり後味でご飯がすすむ美味しさです☆

材料

  1. 塩茹で豚 300g
  2. ◎黒酢 大さじ２
  3. ◎醤油 大さじ１
  4. ◎オイスターソース 大さじ１
  5. ◎きび砂糖 小さじ１

作り方

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    レシピID：20527655の塩ゆで豚を使います。

    • 塩ゆで豚で簡単＆旨い！黒酢酢豚☆作り方1写真
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    フライパンに◎の調味料を入れ火にかけます。

    • 塩ゆで豚で簡単＆旨い！黒酢酢豚☆作り方2写真
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    沸々としてきたら、カットした塩ゆで豚を加えてタレを絡めて完成。コッテリするまでしっかり絡めると美味しいです。

    • 塩ゆで豚で簡単＆旨い！黒酢酢豚☆作り方3写真
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    熱々はもちろんですが、お弁当のおかずにもご飯がすすむ美味しさです☆

    • 塩ゆで豚で簡単＆旨い！黒酢酢豚☆作り方4写真

コツ・ポイント

タレは甘さ控えめの味付けになっています。

もちろんお好みで砂糖の分量を増やしてもいいですが、お肉と一緒に食べるとこの甘さがちょうどよいと思います。

こってりタレを絡めてあげると美味しさアップしますよ。

Tags:

◎きび砂糖 / ◎オイスターソース / ◎醤油 / ◎黒酢 / 塩茹で豚

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