塩もみ白菜ともやしツナのサラダ

白菜もりもりお手軽レシピです！2012.2.8 初めて話題入りしました☆お試し下さった皆さん、ありがとうございますっこのレシピの生い立ち白菜を大量にもらって毎日食べているので、いつもと違う食べ方を考えました。

1. 白菜 ３枚
2. もやし 1/2袋
3. ツナ缶(ノンオイル) １個
4. 塩 大さじ１
5. マヨネーズ 大さじ２
6. ごま油 小さじ１
7. ブラックペッパー 少々

1. 1

   白菜は洗って一口大に切る。芯の部分は小さめに。ボウルに入れて塩をふり、もむ。しんなりして水分が出るまで。

2. 2

   水分が出た白菜をぎゅっとしぼる。もやしもさっと茹でて冷ましてぎゅっとしぼる。

3. 3

   【2】、ツナ、マヨ、ごま油をボウルで合わせ、しょっぱさが足りなければ塩(分量外)少々。皿に盛りブラックペッパーをかけ完成

4. 4

   ときち23さんよりつくれぽ頂いたのに、コメ書く前に掲載なっちゃってスミマセン。白菜サラダも美味です！ぜひリピしてね！

5. 5

   ちょろんぺさん、コメントする前に掲載しちゃってごめんなさいm(_ _)mぜひまたつくれぽ下さい！

コツ・ポイント白菜ももやしも水分をぎゅっとしぼります。しゃきしゃき？パリパリ？な食感が美味しいです。マヨ、ごま油使うのでツナ缶はノンオイルにしました。