塩もみ無しきゅうり竹輪わかめ常備菜

面倒な塩揉み無し
わかめを戻してる間に、きゅうりや調味料を用意するだけ
スライサー無いなら、包丁でOK

材料

  1. ちくわ 1本
  2. きゅうり 1本
  3. 乾燥ワカメ 大さじ1
  4. ※鶏ガラ顆粒※きび砂糖※白ごま 各小さじ1
  5. ※レモン汁 小さじ1/2
  6. ※ごま油 小さじ2

作り方

  1. 1

    乾燥わかめは水で戻し、しっかり水気をとる(約5分)

    • 塩もみ無し☆きゅうり&竹輪☆わかめ常備菜作り方1写真
  2. 2

    スライサーで輪切りにしたきゅうり、わかめ、ちくわ、※を合わせて出来上がり♪

    • 塩もみ無し☆きゅうり&竹輪☆わかめ常備菜作り方2写真

コツ・ポイント

乾燥わかめは水気をよくとる

ボウルでなく、ポリ袋で作ると洗い物が減らせます

Tags:

※ごま油 / ※レモン汁 / ※鶏ガラ顆粒※きび砂糖※白ごま / きゅうり / ちくわ / 乾燥ワカメ

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