面倒な塩揉み無し
わかめを戻してる間に、きゅうりや調味料を用意するだけ
スライサー無いなら、包丁でOK
材料
- ちくわ 1本
- きゅうり 1本
- 乾燥ワカメ 大さじ1
- ※鶏ガラ顆粒※きび砂糖※白ごま 各小さじ1
- ※レモン汁 小さじ1/2
- ※ごま油 小さじ2
作り方
-
1
乾燥わかめは水で戻し、しっかり水気をとる(約5分)
-
2
スライサーで輪切りにしたきゅうり、わかめ、ちくわ、※を合わせて出来上がり♪
コツ・ポイント
乾燥わかめは水気をよくとる
ボウルでなく、ポリ袋で作ると洗い物が減らせます
ボウルでなく、ポリ袋で作ると洗い物が減らせます