塩もみ大根とツナの梅肉和えパスタ

たっぷりの塩もみ大根を混ぜたヘルシー冷製パスタです。

  1. スパゲッティ  200g
  2. 大根 400g
  3. 小さじ1
  4. ツナ(缶詰) 170g入り1缶
  5. 梅干 3個
  6. 大葉 10枚くらい
  7. 大葉にんにく醤油ID :17473378 大さじ1 1/2
  8. ポン酢醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    大根は千切りにして塩を加えてしばらく置いた後、水気を軽く絞りオイルをきったツナと、種を除いてたたいた梅干と混ぜておく。

  2. 2

    スパゲッティを塩(分量外)の入った湯でゆで、湯を切った後、氷水に入れて十分に冷やす。

  3. 3

    水気をきった2と1を混ぜ合わせ、大葉にんにく醤油とポン酢醤油を加えて調味する。器に盛り千切りの大葉をのせる。

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スパゲッティ / ツナ / ポン酢醤油 / / 大根 / 大葉 / 大葉にんにく醤油ID / 梅干

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