塩たまご

卵がたくさんあるときに作っておくと便利です！このレシピの生い立ちいつも醤油の味たまごを作っていて飽きたので塩たまごにしてみました。

1. 茹でたまご 5個
2. 塩 小さじ1/25
3. 水 100ml

1. 1

   好きな固さの茹で卵を作ります。今回はかたゆで卵で沸騰してから10分間茹でました。

2. 2

   水に分量の塩を混ぜ合わせます。
3. 3

   ジッパー付きの袋に卵と食塩水をいれて、冷蔵庫に半日以上おいて完成です！

コツ・ポイント冷蔵庫でしっかり味がついてから召し上がってください！サンドイッチにしたり、ラーメンにのせてもおいしく食べられます。