おむすびを作るのに、あれっ具がない・・・塩こんぶとゴマ塩でやさしい味に仕上がりました。このレシピの生い立ち甥っ子の陸上大会出場の応援におむすびを作ることに・・・でも手頃な具がなくて、とっさにお姑さんが組み合わせてくれました。
- ごはん 茶碗2/3
- 塩こんぶ ひとつまみ
- 1gほど
- ゴマ塩 小さじ1/4
- 手塩 少々
作り方
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1
炊き立てのごはんに塩こんぶとゴマ塩を混ぜる。
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2
手塩を少々つけ、おむすびの形に握る。
コツ・ポイント分量は大きめのおにぎり1個分です。塩こんぶとゴマ塩は適度に調節してください。手塩は塩味が強すぎるようならなくても・・・