塩こんぶで簡単に小松菜のオリーブ油炒め

急いで一品追加したいときに簡単に!子供もシャキシャキの食感がお気に入りです☆
このレシピの生い立ち
栄養満点の小松菜をたくさん食べられるように考えました

材料

  1. 小松菜 一束
  2. オリーブオイル 適量
  3. 塩こんぶ 2つまみ程(入れ過ぎないように)
  4. 削り節 小袋× 1
  5. 醤油 少々

作り方

  1. 1

    洗った小松菜を切り、オリーブオイルで炒めます

  2. 2

    油がなじんだら塩こんぶを入れ、削り節、醤油を入れ 味をみて出来上がりです。

  3. 3

    写真では、冷凍コーンを一緒に炒めました。

    小松菜だけでも◎盛り付ける時に 白ごまをふると見栄えがよいです(^^)

Tags:

オリーブオイル / 削り節 / 塩こんぶ / 小松菜 / 醤油

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