急いで一品追加したいときに簡単に!子供もシャキシャキの食感がお気に入りです☆
このレシピの生い立ち
栄養満点の小松菜をたくさん食べられるように考えました
材料
- 小松菜 一束
- オリーブオイル 適量
- 塩こんぶ 2つまみ程(入れ過ぎないように)
- 削り節 小袋× 1
- 醤油 少々
作り方
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1
洗った小松菜を切り、オリーブオイルで炒めます
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2
油がなじんだら塩こんぶを入れ、削り節、醤油を入れ 味をみて出来上がりです。
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3
写真では、冷凍コーンを一緒に炒めました。
小松菜だけでも◎盛り付ける時に 白ごまをふると見栄えがよいです(^^)