おからパウダーでさらに満腹感。
このレシピの生い立ち
ダイエット中なので糖質ゼロの焼酎いいちこを飲んでいます。和を意識したおつまみを開発中。
材料
- きゅうり 1/2本
- 塩こんぶ 少々
- ごま油 少々
- 豆腐 1パック
- おからパウダー 好きなだけ
- すりごま 好きなだけ
- 塩こんぶ
作り方
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1
きゅうりをみじん切りにして、塩こんぶとごま油を加えて漬けておく。
-
2
豆腐におからパウダーをかけて、きゅうりの上にすりごまをかけたら完成。
コツ・ポイント
塩こんぶがあれば簡単。時間がない時にお酒のアテに。